Stop con il ballo sulla sabbia, il nuovo Turquoise vira sul centro benessere e sulla ristorazione.
A guidare il maxi stabilimento balneare (2-3-4) per la stagione 2011 sarò Maurizio Bronzetti, riminese, da 20 anni titolare del Tortuga Beach, proprietario di ben dieci centri wellness in Italia e con una ditta che cura gli allestimenti delle spa negli hotel (nel 1982 lavorava con Alessandri alla tecnogym).
Una scelta dettata dalla passione – spiega Bronzetti – che per il futuro ha le idee chiare: “Puntiamo sul benessere a 360 gradi: spa è anche stare bene a tavola, sotto l’ombrellone, magari con un servizio di baby sitter.
L’idea è quella di tornare a sentirsi d’avvero in vacanza”.
Cosi per l’estate 2011 il Turquoise diventa Easy like Miami (facile come Miami) con 300 Ombrelloni, 12 suite, vasche idromassaggio, e un progetto di ristorazione per la sera.
“Aperitivo lungo, concerti a tema e ristoranti sono i nostri punti di forza.
Per ora via con la ristorazione base, ma il futuro si chiama Terrazza Molo 3, per una cucina di mare più ricercata.
Ho già chiesto i permessi al comune, vorrei aprire per luglio, altrimenti se ne parla l’anno prossimo”.
Ma, su questo Bronzetti è tassativo, stop al ballo: “Non abbiamo neppure i permessi, quelle cose le lascio fare ad altri”.
Il nuovo titolare, poi, non è uno che intende andarsene alla svelta come alcuni predecessori: “Vogliamo dare stabilità alla clientela, molti riminesi erano spaventati perché il bagno non apriva: adesso siamo qua, entro fine mese saremo pronti”.
